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Posts Tagged ‘vegetable’

和風カレー鍋

(材料: タマネギ・長ネギ・ニンジン・大根・舞茸・エリンギ・しめじ・えのき・水菜・白菜・キャベツ他なんでもお野菜・ショウガ・豚肉・鶏肉など肉類・寄せ鍋のだし・カレー粉・カレールー) ◇ お鍋にお湯を沸かし秘伝のだし (ヒ […]

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焼き野菜のサラダ

材料: ベビーリーフ or レタス・トマト・カボチャ・さつまいも・しいたけ・エリンギ・タマネギ・ニンジン・ピーマンなど… ◇レシピという程のものはありません。たまには焼き野菜も美味しかったです。お正月のお持ちを焼くように […]

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簡単 ピザトースト

(材料: タマネギ・ピーマン・とろけるチーズ・シャウエッセン(ベーコン・ハムでもOK)・ピザソース・ケチャップ・ブラックペッパー・食パン+あればコーン・トマト) ◇ タマネギは半分に切って、スライスする。 ◇ ピーマンも […]

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じゃがいもとハムの炒め物

材料 ・じゃがいも (食べたいだけ) ・タマネギ (好きなだけ) ・ハム(食べたいだけ) ・サラダ油 ・塩 ・コショウ (なんとなく写真を参考にして下さい。) ◇じゃがいもは写真のように、スライス状態に切って、水でさらし […]

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簡単に栄養をつけたい時の一品 !! = ササミと大根おろし =

Amiちゃんに教えてもらった、超簡単で美味しい一品です。 ◇ 鶏のササミを食べたいだけ、お湯で茹でるだけ。 ◇ 茹でている間に、大根おろしをいっぱい作りましょう。 ◇ ササミの中まで、しっかり火が通ったら、ザルにあげて水 […]

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ダンサーの為の「すじ肉と根菜の味噌煮」

(材料: すじ肉・タマネギ・大根・こんにゃく・人参・里芋・かぼちゃ・さつまいも等) 簡単レシピではありませんが、 ダンサーの皆様には是非食べて欲しい一品!! 皆様からのリクエストにお応えして、すじ肉と根菜の味噌煮のレシピ […]

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野菜不足を補おう!!

◇もう既にやっている人は多いとは思いますが、野菜急騰の今日この頃、冷凍のMIXベジタブルを食べたいだけ、冷凍のまま、上からバターを乗せて、ラップをして電子レンジでチン!!  全く手も汚さず、洗いものも増えず、すぐに食べら […]

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簡単ポトフ

◇もともとポトフは、肉や野菜類をじっくりと煮込んだ、フランスの家庭料理を指すのだそうですが、ここでは、簡単に、そんな感じで戴ける『簡単ポトフ』の、レシピをご紹介します。ブイヨンを少々濃いめにお湯に溶かして、玉ネギ・じゃが […]

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アボカド丼

◇これまた、先日TVで見たものなんです。超~簡単で美味しかったのでご紹介します。アボカドを二つに切って、タネを取り除いて、そのくぼみの中にアツアツのご飯を入れて、お醤油をかけて戴きます。たった、それだけです。ホントに美味 […]

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ポークサラダ

(材料/一人前 : トマト1個&玉ネギ小1&ミカンの缶詰め小1&オリーブ油&レタス等&豚肉) ◇先日TVで見たものなんですが、めっちゃ簡単で美味しかったのでご紹介します。 […]

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