(材料: タマネギ・長ネギ・ニンジン・大根・舞茸・エリンギ・しめじ・えのき・水菜・白菜・キャベツ他なんでもお野菜・ショウガ・豚肉・鶏肉など肉類・寄せ鍋のだし・カレー粉・カレールー)
◇ お鍋にお湯を沸かし秘伝のだし (ヒ [...]
Tags: chicken, pork, vegetable
Amiちゃんに教えてもらった、超簡単で美味しい一品です。
◇ 鶏のササミを食べたいだけ、お湯で茹でるだけ。
◇ 茹でている間に、大根おろしをいっぱい作りましょう。
◇ ササミの中まで、しっかり火が通ったら、ザルにあげて水 [...]
Tags: chicken, vegetable
(材料/一人前 : 鶏もも肉１枚&玉ネギ小1つ)
◇ 先ずは、鶏もも肉を１枚を買って来て、お好みで軽く塩コショウをして(しなくてもOK)、後はフライパンに普通のサラダ油を少々おとして、薄煙が出てきたら、鶏 [...]
Tags: chicken, dinner
