◇もともとポトフは、肉や野菜類をじっくりと煮込んだ、フランスの家庭料理を指すのだそうですが、ここでは、簡単に、そんな感じで戴ける『簡単ポトフ』の、レシピをご紹介します。ブイヨンを少々濃いめにお湯に溶かして、玉ネギ・じゃが [...]
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