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Posts Tagged ‘つまみ’

ビールのあて(鶏えのき)

◇吉原さんに教えて頂いた「簡単に出来るアテ」の逸品です。 鶏ミンチとエノキをみじん切りしたものを、お酒少々とお塩少々で、コネコネ混ぜ合わせます。分量は鶏1:エノキ1.5か2くらいです。結構、コネコネとやっているうちに、ち […]

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