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簡単手巻き寿司

◇これは超簡単で、ちょっと贅沢な一品です!? お寿司を食べたいけど、寿司飯を自分で作るのはようわからんし、失敗しそう~、そんな時、コンビニでもどこでも置いてあるあの「すし太郎」の出番です。先ずは、テーブルにお刺身とワサビ […]

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いかネギ豆腐

◇これは超簡単で、安くて美味しい一品です。上記の材料を水・砂糖・醤油で煮込むだけです。出汁は取らなくてOKです。先ずは、お水カップ2~3杯程度を沸騰させ、砂糖・醤油を好きなだけ…肉ジャガかスキヤキか、そんな要 […]

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簡単ポトフ

◇もともとポトフは、肉や野菜類をじっくりと煮込んだ、フランスの家庭料理を指すのだそうですが、ここでは、簡単に、そんな感じで戴ける『簡単ポトフ』の、レシピをご紹介します。ブイヨンを少々濃いめにお湯に溶かして、玉ネギ・じゃが […]

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アボカド丼

◇これまた、先日TVで見たものなんです。超~簡単で美味しかったのでご紹介します。アボカドを二つに切って、タネを取り除いて、そのくぼみの中にアツアツのご飯を入れて、お醤油をかけて戴きます。たった、それだけです。ホントに美味 […]

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ポークサラダ

(材料/一人前 : トマト1個&玉ネギ小1&ミカンの缶詰め小1&オリーブ油&レタス等&豚肉) ◇先日TVで見たものなんですが、めっちゃ簡単で美味しかったのでご紹介します。 […]

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フリーウェイ スパ

(材料/一人前 : スパゲティ&ツナ缶1缶&ねり梅&ダイコンおろし) 先ずはスパゲティを茹でましょう。茹でている間に、ダイコンをおろしましょう。 健康の為にいっぱいダイコンおろしを作ってくだ […]

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チキン オニオンステーキ

(材料/一人前 :  鶏もも肉1枚&玉ネギ小1つ)   ◇ 先ずは、鶏もも肉を1枚を買って来て、お好みで軽く塩コショウをして(しなくてもOK)、後はフライパンに普通のサラダ油を少々おとして、薄煙が出てきたら、鶏 […]

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